İstanbul’daki Ekmek Fırınları Deprem Riski Taşıyor

Fırınlar Konutları Tehdit Ediyor

İstanbul’da beklenen depreme karşı uyarılarını sürdüren uzmanlar, fırınların bulunduğu konutların büyük risk altında olduğunu belirtiyor. Ekmek Üreticileri İşverenleri Sendikası Genel Başkanı Cihan Kolivar, sanayi tipi fırınların bulundukları binayı 10 yılda erittiğini ve konutun beton ile demir yapısını bozduğunu vurguluyor.

Acil Çağrı: Karot Testi Yapılmalı

Kolivar, depremde ilk yıkılacak binaların altında ekmek fırını olanlar olduğunu belirterek, İstanbul’daki 3.800 fırının bulunduğu binalara acil olarak karot testi yapılması gerektiğini söylüyor.

Kaçak Fırınlar Sorun Yaratıyor

Kolivar, İstanbul’daki kaçak fırın sayısının 500’ü aştığını dile getirerek, yeni binalarda bulunan fırınların ev tipi doğalgaza çevrilmeleri gerektiğini savunuyor. Ancak yapılan şikayetlere rağmen gerekli önlemlerin alınmadığını ifade ediyor.

Üretim Kapasitesi ve Stok Değerlendirilmeli

Kolivar, yetkili birimlerin hangi semtte kaç fırın olduğunu, üretim kapasitelerini ve stok durumlarını incelemeleri gerektiğini belirterek, olası bir depremin ardından kentte sadece iki günlük ekmek üretilebileceğini ve üçüncü gününde ekmek sıkıntısı yaşanabileceği uyarısında bulunuyor.