Türkiye’nin Tarımsal Potansiyeli
Eren Günhan Ulusoy, 14 Mayıs Dünya Çiftçiler Günü’nde yaptığı açıklamada, Türkiye’nin tarımsal üretimdeki gücünden bahsederek, **164 ülkeye un ihracatı** gerçekleştirildiğini ve yıllık **1 milyar doların üzerinde gelir** elde edildiğini vurguladı.
Üretimde Yerli Ürünlerin Önemi
Ulusoy, Türkiye’nin daha fazla üreterek tüketimde **yerli buğdayın payını artırması gerektiğini** belirterek, bu sayede çiftçilerin daha fazla kazanacağını ve un sanayisinin **ihracatını artıracağını** ifade etti. Bu yıl **21 milyon ton buğday üretimi** öngörüldüğünü ve **2024’te yine 3,5 milyon ton civarında un ihracatı** ile dünya şampiyonluğunun devam ettirileceğini belirtti.
Dijitalleşmenin Rolü
Ulusoy, tarımda sürdürülebilirliğin sağlanması için **dijitalleşmenin büyük önem** taşıdığını vurgulayarak, küresel seviyede yaşanan değişimlerin gıda tedarik zincirini tehdit ettiğini ve **dijital hassas tarım araçlarına yatırım** yapılması gerektiğini dile getirdi. Tarım ve Orman Bakanlığı’nın yeni nesil tarım sektörüne teşvikler verdiğini ve çiftçilere destekler sağladığını belirtti.
Lisanslı Depoculuk ve Ürün Takibi
IAOM Avrasya Başkanı Ulusoy, lisanslı depoculuğun önemine değinerek, bu sistemin ürünlerin **fiyat dalgalanmalarını kontrol altına aldığını** ve üretimi ile depolamayı **izlenebilir hale getirdiğini** ifade etti. Türkiye için lisanslı depoculuğun gelişiminde olumlu adımlar atıldığını ve sektörün ülke ekonomisine büyük katkı sağladığını belirtti.